蒜香排骨

作者： 幸运和缘分

用料

• 排骨 500克
• 蒜 适量瓣
• 盐 少量
• 糖 少量
• 生抽 两勺
• 蚝油 一勺
• 淀粉 适量

蒜香排骨的做法步骤

步骤 1

排骨冷水泡半个小时以上，这样也可以去血水，不用焯水。排骨泡水过后沥干。那样好腌料。蒜剁细。然后用热油淋上去。过后再放盐糖一点。2勺生抽。1勺耗油。最后弄一勺淀粉。

步骤 2

腌排骨的时间

步骤 3

铺

步骤 4

这两种摆法都可以。然后开始蒸。个人建议水开过后，还是蒸25到35分钟，再焖几分钟。家里有宝宝。不是很熟的话怕宝宝不好入口。

步骤 5

排骨放不下就摆来不好看了。随意

菜谱创建时间：2021-08-05 13:21:05