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小美版南瓜绿豆薏仁汤

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夏日炎炎,正好是喝南瓜绿豆薏仁甜汤的好时候,清热、解毒、消暑,要是有百合煮上十几片也是很好的。

用料

小美版南瓜绿豆薏仁汤的做法步骤

步骤 1

在小美内加入1000克开水,然后把泡了一夜的薏仁20克加入

步骤 2

加入80克绿豆,设置5分钟/120°/反转1,烧好后加入200克冷水,再设置5分钟/120°/反转1。同时可以清洗南瓜并切块,我用的贝贝南瓜没有去皮

步骤 3

加入切好的南瓜块设置30分钟/120°/反转1

步骤 4

南瓜已茸茸、绿豆已开花、薏仁变得软软糯糯的,加上适量的冰糖,设置1分钟/反转1,拌匀即可出锅

步骤 5

如果有百合也可以➕十几片一起熬,清凉解暑,小朋友们一口气喝了三碗。还可以凉了放冰箱冷藏,冰的别有一番滋味哟

菜谱创建时间:2021-08-05 13:13:18
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