可乐鸡翅（家常版）

作者： 中博沈兰舟

用料

• 鸡翅 6-8个
• 可乐 1瓶留几口
• 姜片料酒，八角桂皮香叶 适量（煮水去腥用）
• 生抽，老抽，蚝油 适量
• 白芝麻 出锅撒点

可乐鸡翅（家常版）的做法步骤

步骤 1

鸡翅前后各划三刀

步骤 2

冷水下锅放适量料酒白醋，姜片八角桂皮香叶

步骤 3

煮到浮沫出来，出来捞起备用 （不要沾到浮沫会腥）

步骤 4

锅里放点油中小火煎到金黄

步骤 5

放生抽蚝油，一点点老抽调色

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步骤 6

步骤 6

倒可乐，有一点快淹没就行了，不用全倒 剩两自己喝

步骤 7

盖上锅盖，中火慢煮五分钟

步骤 8

大火收汁撒芝麻

步骤 9

出锅拍照 吃饭拜拜👋

菜谱创建时间：2021-08-05 11:08:57