混合鸡蛋,油,牛奶,合共160g
面粉100g,泡打粉5ml,苏打粉1ml,混合过筛,然后加入细砂糖5ml和一小撮盐,混合均匀
所有材料混合在一起,成可流动浓稠状
小煎锅无需加油,倒入适量面粉糊,当看到好多大泡泡时,摇一摇小锅,面饼离锅可移动时即可翻面
完成咯