洋葱、姜切丝,香菇切薄片、三文鱼冲洗后切块。
盘子里由下向上依次放洋葱丝、香菇薄片、姜丝、三文鱼,然后撒一点点盐
冷水上锅蒸,上汽后改中火7分钟即可。三文鱼切的块头不算小,也有些厚度,这个时间刚好。
香菇吸足了三文鱼的汤汁,味道很鲜,被崽子全部吃掉