肉末秋葵

作者： Sher-Y

用料

• 秋葵 若干
• 肉末 若干克
• 青椒红椒 1个
• 料酒 勺
• 蚝油 勺
• 生抽 勺

肉末秋葵的做法步骤

步骤 1

秋葵中间切开，水中加油和盐焯水，水开后捞出摆盘

步骤 2

加油炒肉末，变色后加入蒜姜葱末，再加入青椒圈和红椒圈，加入料酒、生抽、老抽、蚝油，炒匀后加入清水，水开后加盐、鸡精、糖、黑胡椒煮开，加少许淀粉水勾芡。

步骤 3

酱汁浇在秋葵上出锅

菜谱创建时间：2021-08-04 12:28:39