蛋包三明治

作者： 小呀小仙贝

吐司的神仙吃法 懒人快手早餐

用料

• 鸡蛋 2个
• 白吐司/全麦吐司 1片
• 牛油果 半个
• 盐、黑胡椒 一小撮
• 椰子油/橄榄油 几滴
• 马苏里拉奶酪（可不加 撒在牛油果上

蛋包三明治的做法步骤

步骤 1

准备食材： 鸡蛋打散 吐司切半 牛油果拌匀（撒盐、黑胡椒）

步骤 2

不粘锅滴几滴椰子油/橄榄油，用刷子刷匀。 放入吐司，鸡蛋液铺在吐司上。 再铺上牛油果泥，小火煎一会儿。

步骤 3

蛋液凝固后，对折吐司，装盘开吃。

菜谱创建时间：2021-08-04 10:52:56