冰冻的羊肚菌解冻后冲洗干净 干牛肝菌片,放清水泡发2小时,洗净
鸡块放小美网锅,水没过食材,设置5分钟50度,速度4.5清洗。
洗完的鸡肉白白嫩嫩,血沫都出干净了。
将慢阻塞替换小美刀头,把除盐和魔芋丝外的食材和姜片等都放入主锅,加水1200克。设定30分钟100度小勺,再设定120分钟98度小勺慢炖。
在离结束还有20分钟时,加入魔芋丝一起煮。 最后放盐调味。