空气炸锅烤茄子

作者： 昕昕秘籍

烧烤粉是灵魂

用料

• 大茄子 1个
• 大蒜 5瓣
• 生抽 适量
• 玉米油 适量
• 烧烤粉 适量

空气炸锅烤茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗干净，擦干水分，空气炸锅放不下整个，所以切成两截，表面刷上玉米油，或者装进保鲜袋，倒入少量玉米油，将玉米油揉匀在茄子表面

步骤 2

200度烤20分钟，中间翻一次面

步骤 3

烤茄子的气候准备调料：辣椒、大蒜切碎，加入烧烤粉、孜然粉、生抽、玉米油拌匀

步骤 4

调料已备好

步骤 5

烤20分钟后茄子已软，用刀对切开，注意别把锡纸划破，再用筷子把肉撕开成条状，均匀放上调料

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步骤 6

步骤 6

空气炸锅200度再烤6～8分钟

步骤 7

将茄子连着锡纸整个出锅

菜谱创建时间：2021-08-03 21:01:01