凉拌鹌鹑皮蛋

作者： 爱美食的人3690

一次在饭店里吃到的，味道不错，超级简单的做法，分享给大家

用料

• 皮蛋 20个
• 蒜 3瓣
• 生抽 1勺
• 凉拌醋 1勺
• 糖 适量
• 香油 适量
• 鸡精 少许
• 尖椒 2个
• 香葱 少许

凉拌鹌鹑皮蛋的做法步骤

步骤 1

某宝买回来的，直接去皮，我们家两个人吃饭就剥皮20个 放一旁备用

步骤 2

准备一个大碗，尖椒切圈，大蒜切碎，香葱，生抽，鸡精，糖，凉拌醋，香油，放一起，搅拌均匀，

步骤 3

皮蛋放入调好的料汁里，腌十分钟左右，可以吃了，里面腌制的尖椒也很好吃😋

菜谱创建时间：2021-08-03 19:28:11