🔥很火的意式布丁塔简单易上手

作者： 爱，很容易

想吃的都可以自己动手做 既美味又健康何乐不为 只是一款外酥里嫩的甜品 做起来简单不反锁，只要你按着步骤来一定能成功

用料

• 黄油 50克
• 糖粉 40克
• 鸡蛋 1个（50克左右）
• 低筋面粉 150克
• 淡奶油 160克
• 牛奶 20克
• 蛋黄 2个
• 炼乳 10克
• 细砂糖 30克

🔥很火的意式布丁塔简单易上手的做法步骤

步骤 1

黄油软化，加入糖粉，打蛋器打直微微发白

步骤 2

鸡蛋打散，分三次加入黄油里，每一次都要搅拌均匀

步骤 3

面粉过筛，以切拌的方法加到打好的黄油里，不用过度搅拌，没有干粉即可

步骤 4

纸杯真好，塔皮45克一个，均匀的按在杯子里（感觉不够可以多放些，我试过50克55克太厚口感不好，认为45克正合适）

步骤 5

塔液的制作

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步骤 6

步骤 6

蛋黄加细砂糖搅拌均匀，糖完全融化 加入炼乳、牛奶和淡奶油搅拌均匀 过筛两次倒进做好的塔皮杯里 烤箱提前预热180℃烤30分钟

菜谱创建时间：2021-08-03 19:08:28