豆腐切成丝
香肠切成丝
木耳和胡萝卜切成丝
下油锅番茄尽量炒烂后加水，先加木耳和胡萝卜，一起煮开
再依次放入豆腐，香肠，适当盐，加入调好的淀粉水，最后撒上葱花出锅。喜欢味道重的，可以加些胡椒粉，这样就变成酸辣汤了。