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炖排骨 辣椒酸菜鸡蛋水饺 土豆丝

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作者: kiko____

用料

炖排骨 辣椒酸菜鸡蛋水饺 土豆丝的做法步骤

步骤 1

排骨除血水 鸡蛋煮好 葱姜蒜大料 黄酒啤酒 生抽老抽蚝油冰糖 加水酒味煮没盖盖小火1h

步骤 2

面加盐冷水和面 醒15min 揉 大辣椒酸菜鸡蛋 拉蒜器拉碎 攥干水分 酸菜多洗两次水 生抽蚝油盐牛肉粉花椒面料油香油食用油葱姜 小剂子擀饺子皮 包好煮 素馅点两次开水就行

步骤 3

土豆切丝胡萝卜丝少量 焯水59s 生抽老抽蚝油盐牛肉粉 小米辣切块 白糖白醋调匀 葱花蒜末辣椒面花椒面淋热油 拌好

菜谱创建时间:2021-08-03 12:43:37
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