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妈妈的烧青蟹,汤汁超下饭
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作者:
面团儿蒋
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用料
姜
5片
生抽
1勺
料酒
1勺
青蟹
2只
妈妈的烧青蟹,汤汁超下饭的做法步骤
步骤 1
切姜蒜
步骤 2
戳嘴巴,防伤手
步骤 3
剪肚脐,清理绑绳
步骤 4
准备料酒、酱油,混合一起
步骤 5
对半切
步骤 6
葱姜爆香
步骤 7
立着煎,翻动一下
步骤 8
切面煎熟,小火
步骤 9
加之前准备的料酒和酱油,再加少许开水
步骤 10
大火煮3分钟
步骤 11
装盘
菜谱创建时间:2021-08-02 11:19:04
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