颜值超高巨好吃的葡萄果冻

作者： 幸运小聪

用料

• 水 530克
• 糖 25克
• 白凉粉 30克
• 葡萄 1串（葡萄皮颜色太浅可以多一些）

颜值超高巨好吃的葡萄果冻的做法步骤

步骤 1

葡萄用面粉洗净，皮肉分离，将葡萄果肉摆入模具或碗中待用

步骤 2

在小锅中加入530克水和25克糖（如果果冻中不加葡萄果肉，可以适量多加一点糖）

步骤 3

搅拌均匀白糖溶化后加入葡萄皮煮至漂亮的紫色捞出（如葡萄为青葡萄可加5克紫薯粉或紫色食用色素。

步骤 4

煮沸加入白凉粉搅拌至融化，倒入装了葡萄果肉的模具或小碗中至凝固，放入冰箱冷藏就完成啦！

步骤 5

拿出后倒扣，可以切成小块吃也可以直接拿勺子挖，真的特别好吃

颜值超高巨好吃的葡萄果冻的小贴士

1. 如果果冻中不加葡萄果肉，可以适量多加一点糖 2. 如果葡萄为青葡萄可加5克紫薯粉或紫色食用色 3.果冻液也能倒入杯中至凝固加入牛奶，成为葡萄冬装 奶

菜谱创建时间：2021-08-02 08:42:01