金沙烩双菇

作者： 慕容食光

人工菌的营养价值很高，一年四季皆可在菜市场买到，价格也比较亲民，是名副其实的大众菜。

用料

• 蟹味菇 一包
• 白玉菇 一包
• 咸鸭蛋黄酱 一勺
• 大蒜 一个
• 彩椒 半个
• 盐 适量
• 油 少许

金沙烩双菇的做法步骤

步骤 1

彩椒切丝，大蒜切片。

步骤 2

锅内放少许油，放入大蒜和彩椒爆香。

步骤 3

倒入双菇翻炒，撒入适量盐。

步骤 4

双菇慢慢出水，舀入咸鸭蛋黄酱搅匀，盖锅盖焖煮几分钟即可。

菜谱创建时间：2021-08-01 18:34:44