猪蹄剁块,锅里烧开水,猪蹄过水捞去血水
粉条和年糕,洗净备用
热锅,下少许油! 把猪蹄平铺锅底煎一下, 翻身后改小火 下粉条
下半碗水
+年糕
一块百梦多咖喱块,用温水隔碗温融化后,加入锅中
下少许酱油
稍微调整一下就好!加锅盖中火闷
注意观察,粉条和年糕差不多这样时, 把锅中食物用筷子翻动均匀
出锅!撒点白芝麻
趁热开吃!