香烤三文鱼头

作者： 爱吃的猪爸比

刚刚入手了一瓶蒜香柠檬海盐，用来烤三文鱼头，真是绝配。

用料

• 三文鱼头 1个（约400克）
• 白米酒 适量
• 柠檬 1个
• 蒜香柠檬海盐（黑胡椒海盐） 适量

香烤三文鱼头的做法步骤

步骤 1

三文鱼头洗净擦干

步骤 2

用白米酒擦匀

步骤 3

鱼头两面撒上蒜香柠檬海盐，并按摩均匀。

步骤 4

放上切好去核的柠檬片，腌制至少20分钟。

步骤 5

烤盘铺上锡纸，把柠檬片垫在鱼头底下（防黏）。放入预热好的烤箱，上下火230度，烤23分钟。不用翻面。

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步骤 6

步骤 6

烤得焦焦的，吃起来又香又脆。

香烤三文鱼头的小贴士

用黑胡椒碎+海盐也是很好吃的 一定要趁热吃，一定要趁热吃，一定要趁热吃！

菜谱创建时间：2021-07-31 14:04:01