快手可可糖浆馒头

作者： 爱吃沙拉的小狮子

女儿最近超喜欢吃馒头，家里正好有可可糖浆，今天来解锁可可糖浆馒头吧

用料

• 面粉 250克
• 酵母 2.5克
• 可可糖浆 90克

快手可可糖浆馒头的做法步骤

步骤 1

融化了酵母粉的温热可可糖浆90克和面粉250g一起搅拌到不分你我还有一丢丢干面粉

步骤 2

丢进厨师机，2档飞速旋转2分钟

步骤 3

把面团放进烤箱稍作休息，30度60分钟，长胖至两倍大

步骤 4

发酵到这种程度就说明它们休息的很不错啦

步骤 5

稍微按摩一下，揉成长条，手握撕成小团，我是不整理直接原生态上锅蒸

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步骤 6

步骤 6

大火烧15分钟，再等5分钟，开盖出锅

步骤 7

卖相虽然一般，客户还是很喜欢的，当天吃了两个

菜谱创建时间：2021-07-30 12:58:46