红糖过筛称重备用,黄油软化电动打蛋器低频打发至膨发
加入红糖粉低频打发后分次少量加入鸡蛋液搅拌打均匀
加入低筋面粉拌匀,分出1/2面团加入可可分捏均匀
捏成小条,分割成小块
小块面团搓圆压扁做头部,再搓些小的做耳朵鼻子眼睛
送进烤箱上下火175度
烤12~15分钟放凉就好了