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冷吃杏鲍菇(小美版)

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用这个食谱做杏鲍菇,麻辣过瘾,没有油烟一样满足重口味

用料

冷吃杏鲍菇(小美版)的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇2大根,洗净切滚刀块,蒜去皮

步骤 2

主锅加入50克油,干辣椒、花椒、蒜、姜、八角,4分钟120度速度小勺爆香

步骤 3

加入杏鲍菇,选用高温食谱,跳至高温步骤,设置时间5分钟。

步骤 4

加生抽10克、盐2克、糖5克,设置10分钟,温度Varoma速度0.5反转。 完成后装盘趁热享用。

菜谱创建时间:2021-07-29 21:25:26
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