快手平底锅焖饭升级版

作者： PopoCooking

这个是我第一篇平底锅煲仔饭的升级版，为什么是升级版？因为更快更有营养了😹

用料

• 米饭 2勺
• 广式腊肠 2根
• 葱 5根
• 速冻蔬菜粒 适量
• 蒸鱼豉油 适量
• 食用油 适量

快手平底锅焖饭升级版的做法步骤

步骤 1

先将米洗好，泡10分钟，同时配菜。泡米是为了米更容易软。

步骤 2

把腊肠切片，葱切成花

步骤 3

把泡好的米的水倒掉，静置5分钟左右，让米醒一下。我爸教的😹

步骤 4

平底锅中火加入油推开，烧开

步骤 5

加入米饭翻炒一下

步骤 6

加入水，水量刚好末过米饭，盖上锅盖

步骤 7

等米饭加热到起饭眼洞洞的时候，大概5分钟，就可以加入配料了

步骤 8

颜色超漂亮！而且申明一下速冻蔬菜因为是低温急冻，是非常有营养价值的，甚至急冻豌豆的营养价值要比在超市买的更高。 盖上锅盖再焖8分钟-10分钟。中火

步骤 9

10分钟后转中火大，沿边缘加入蒸鱼豉油，大概一圈半吧，然后用锅铲翻拌一下，就香喷喷了。

步骤 10

最后关火加入葱花，盖上锅盖再焖2分钟。

步骤 11

完成啦！

菜谱创建时间：2021-07-29 20:59:43