准备好所有材料,工具
黄油软化后,加入全蛋液(留一丢丢后面刷表面)和糖,手持打蛋器搅拌均匀
加入黑芝麻搅拌均匀
放入奶粉和低筋粉,用刮刀辅助和好面团
烤箱180℃提前预热8分钟,面团放在案板上,擀面杖擀均匀,边角修饰,切成一厘米左右长条,卷起来放入烤盘(铺油纸啊)
表面刷剩下的全蛋液,烤箱预热好后,175℃烤20分钟,看成色,每个烤箱脾气不同
烤好后晾凉,密封盒装好,奶香浓郁,口感酥脆
挺简单的,及时吃完,避免受潮