炒黑木耳

作者： JZLM

用料

• 黑木耳 500克
• 酱油 少许
• 五花肉 50克
• 生姜 3片

炒黑木耳的做法步骤

步骤 1

50克肉，500克黑木耳，洗净备用

步骤 2

放冷水加入木耳烧开约焯3分钟

步骤 3

少油，爆姜，加入五花肉小火翻炒断生

步骤 4

然后加入酱油，水，（水量淹没过肉一些即可）盖锅烧开

步骤 5

开锅后倒入焯好的黑木耳不停翻炒至收汁即可

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步骤 6

步骤 6

起锅装盘，不好看但好吃，

炒黑木耳的小贴士

从头到尾只用到些许酱油，主要是靠那一点五花肉熬出的汁入味，无需加七加八，健康原味！

菜谱创建时间：2021-07-29 18:27:23