咖喱牛肉

作者： 陆姐的厨房

用料

• 牛肉 400克
• 咖喱块 一盒
• 姜 5片
• 土豆 1个
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 葱 2根

咖喱牛肉的做法步骤

步骤 1

我买的是牛腩，先用水浸泡至没血水

步骤 2

锅烧热，加少许油，放葱蒜爆香

步骤 3

倒入牛肉炒至变色加料酒，把土豆也倒入一起炒

步骤 4

加水没过土豆牛肉，先大火烧开，然后调小火炖煮，等牛肉酥了就把咖喱块扔进去一起煮，等咖喱化了 汤汁也浓稠了…就可以出锅了

步骤 5

配上🍚开吃啦…

菜谱创建时间：2021-07-29 17:30:58