1⃣️菠萝洗净切丁
2⃣️锅内小火融化黄油,放入菠萝和白砂糖炒至菠萝软化
3⃣️再加一点点水淀粉翻拌均匀后出锅备用
4⃣️蛋挞皮去掉锡纸,软化后中间放入菠萝馅
5⃣️收口捏起来,表面刷一层蛋黄液,轻轻切三道小口,撒上白芝麻
6⃣️烤箱预热,190度烤15分钟左右
新鲜出炉的菠萝派
看起来非常金黄诱人😍
或者也可以叫做菠萝酥
甜甜的吃起来太美味啦
蛋挞皮真的是百搭,有了它还怕做不出派吗,除了菠萝,红豆馅、芋泥馅都能随意切换~