鸡蛋大约45克,如果不是,所有液体量在260克左右即可。
面包机中先加液体,然后面粉。最后盐糖酵母。两个搅拌程序(共1个小时)。发酵至两倍大。
两次排气、整形。放入模具,发酵至九分满。盖盖。175度中下火40分钟。