准备食材
黄瓜、胡萝卜、土豆、鸡肉、洋葱切丁。
鸡肉加料酒和黑胡椒稍微腌制2分钟。
面条煮至7、8成熟捞出,用凉水过一下备用,防止炒的时候粘在一起。
锅里放油,放入除了黄瓜以外的食材(因为黄瓜特别容易熟)。
加入好侍咖喱块,我用的是原味的,很纯的咖喱味儿。
两份的量,所以放了2块咖喱。
放少许水,让咖喱块融开,加入黄瓜,翻炒均匀。
加入煮好的面条,快速翻炒。
简单快捷的咖喱炒面就可以出锅了。
开吃吧~
1、我用的是普通的面条,也可以换成方便面,意大利面。 2、鸡肉也可以选择用鸡腿肉,应该更香一些。也可以换成牛肉、大虾或者别的海鲜。