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夏日咖喱炒面

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作者: Summer_Leo
咖喱真的怎么吃都不会腻的一种东西😂夏天到了,天气炎热,方便快捷,分分钟搞定,又可以刺激食欲的最合我的口味。今天做了咖喱炒面,味道大赞👍 我以下所列的食材是两人份,如果一人食可以酌情减半。 面条可以换成方便面、意大利面等等,相信都能很好吃。

用料

夏日咖喱炒面的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

黄瓜、胡萝卜、土豆、鸡肉、洋葱切丁。

步骤 3

鸡肉加料酒和黑胡椒稍微腌制2分钟。

步骤 4

面条煮至7、8成熟捞出,用凉水过一下备用,防止炒的时候粘在一起。

步骤 5

锅里放油,放入除了黄瓜以外的食材(因为黄瓜特别容易熟)。

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步骤 6
步骤 6

加入好侍咖喱块,我用的是原味的,很纯的咖喱味儿。

步骤 7

两份的量,所以放了2块咖喱。

步骤 8

放少许水,让咖喱块融开,加入黄瓜,翻炒均匀。

步骤 9

加入煮好的面条,快速翻炒。

步骤 10

简单快捷的咖喱炒面就可以出锅了。

步骤 11

开吃吧~

夏日咖喱炒面的小贴士

1、我用的是普通的面条,也可以换成方便面,意大利面。 2、鸡肉也可以选择用鸡腿肉,应该更香一些。也可以换成牛肉、大虾或者别的海鲜。

菜谱创建时间:2021-07-28 16:07:47
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