无油卤鸡腿（卤万物）

作者： 44超可爱

减肥的时候，卤鸡腿简直是yyds

用料

• 鸡腿 6只
• 姜 6片
• 花椒 1把
• 料酒 2勺
• 卤料：
• 生抽 5勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 黄豆酱 1勺
• 盐 2小勺
• 香叶 6片
• 八角 5个
• 干辣椒 6个
• 花椒 1把
• 姜 6片

无油卤鸡腿（卤万物）的做法步骤

步骤 1

1.鸡腿去皮洗净，放入锅中，加入水末过鸡腿，放入姜片、料酒、花椒，开火煮10分钟； 2.煮好的鸡腿捞出，划几刀，方便之后入味； 3.另起锅，放入煮好的鸡腿，加入末过鸡腿的水，以及上方写的卤料的所有材料，搅拌均匀，盖盖开中小火煮20分钟； 4.关火，焖泡着，要吃之前再次开火煮5-10分钟即可

菜谱创建时间：2021-07-28 13:32:04