昨天吃剩下的杂菜,做完杂菜饭还剩下一点,就做了紫菜卷
紫菜一张剪成四分之一,少量粉条放进去卷
最边上沾上一点水才不会散架
油炸粉튀김가루兑水搅拌均匀
在裹上鸡蛋液卷好的紫菜卷裹上兑好的油炸粉
最后裹上面包糠,空气炸锅180度炸10分钟,期间翻面一次。也可以直接油炸