超好吃的生煎花卷 全家都夸赞

作者： 逗妹的小食堂呀

吃一次绝对爱上 真的是很好吃了 作为早餐也很合适 可以冷藏发酵 第二天早上直接煎 很快手！

用料

• 面粉 200克
• 水 115克
• 酵母 2克

超好吃的生煎花卷 全家都夸赞的做法步骤

步骤 1

①准备以上所需食材 酵母和水混合均匀倒入面粉中

步骤 2

②揉成面团后擀成长形薄片 涂抹上一层油 再撒上食用盐 五香粉 揉匀（如果想给小宝宝做盐和五香粉不放 放一些虾皮 宝宝调味粉 也是可以的哦）

步骤 3

最后撒上葱花 从上往下卷起来 ③卷好之后捏紧 然后切割成大小相等的面胚

步骤 4

④两个小面胚重叠在一起 用手捏两端拉长 然后拧成麻花状 烤盘上撒上一层面粉 然后放入花卷

步骤 5

⑤放入烤箱发酵至两倍大

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步骤 6

步骤 6

⑥锅底刷油 依次摆入花卷 煎至底部变黄 沿边倒入清水 大概花卷的三分之一

步骤 7

如图

步骤 8

⑦盖上锅盖 小火焖至水份收干 最后撒上葱花和黑芝麻

步骤 9

完成啦 底部脆脆的 上面是软软的 真的太好吃了

菜谱创建时间：2021-07-27 09:51:42