奶酪芝士蛋糕（无面粉/无黄油/无奶油/无糖/消耗奶油奶酪）

作者： 置彼周行

随意撸的发现特别好吃，所以记下来怕忘

用料

• 奶油奶酪 100克
• 鸡蛋 1个
• amx酸奶 230克（一盒）
• 帕玛森芝士 15g-25g
• 蒙牛低脂芝士片 两片
• 吉利牌吉士粉 20克
• 赤藓糖醇/糖 60克/适量
• 香草膏 2滴
• 泡打粉 0.5克

奶酪芝士蛋糕（无面粉/无黄油/无奶油/无糖/消耗奶油奶酪）的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪提前拿出来软化，好了以后除蛋清泡打粉，剩下的材料混合在一起过筛（不过也一样吃）

步骤 2

另一个盆加两滴白醋打发蛋清，到湿性发泡。

步骤 3

分三次翻拌均匀蛋黄蛋白糊，六寸模具倒一半糊，放芝士片，再把另一半糊倒上

步骤 4

烤箱145°60分钟，上色拿出【冷藏】直接吃流心非常严重。

步骤 5

很好吃，朋友很喜欢

菜谱创建时间：2021-07-27 09:28:48