酱豆子

作者： 丑小鸭女士

第一次做，源于自己很想尝尝味道，很简单，味道也不算失败

用料

• 黄豆 克
• 酱油 勺
• 糖 克
• 盐 克

酱豆子的做法步骤

步骤 1

黄豆清洗干净，提前浸泡，泡发后煮，大概煮了15分钟，偷偷尝一个，熟了就可以😌

步骤 2

葱姜蒜香菜，青椒，（青椒我选的不辣的，可以多一些，）小米辣，因为不太能吃辣，放了少许小米辣

步骤 3

多放油，油热放花椒八角，炸香捞出，接着把上一步的配菜全部倒入锅中，然后倒煮好的豆子，放老抽耗油，多一点盐，少许白糖，白酒，就完成了，不经常做饭，调味品不齐全，凑合了😃

菜谱创建时间：2021-07-26 21:29:01