🐦美味鸽子汤

作者： 晏佳旻lucky

鸽子汤的功效比较广泛，从中医学的角度来讲可以补中益气、清热解毒、补肾壮阳。而且从营养学的角度来讲，鸽子汤中的蛋白质、钙离子、铁离子的含量比较充沛，还有大量的维生素c、维生素d。摄入体内不但可以增加人体的免疫力，还可以调节体内的离子水平、增加骨骼的强度，改善缺铁性贫血。

用料

• 鸽子 1只
• 盐 40克
• 香菇 6朵
• 料酒 3勺
• 葱 6根
• 姜 5片

🐦美味鸽子汤的做法步骤

步骤 1

把鸽子洗干净、放料酒，葱姜。 先炖40分钟。冲洗一下。然后换水。

步骤 2

香菇放的有点多了😄本人比较爱吃香菇，看自己口味。香菇我是浸泡了一小时，只要软了就好。放在鸽子汤里面一起炖。

步骤 3

最后再炖一个半小时出锅。

步骤 4

最后出锅，还煮了一点面条，鸽子面汤😁

菜谱创建时间：2021-07-26 19:15:26