芝士焗饭

作者： ttiioonn

用料

• 米饭 2碗
• 玉米粒 80克
• 马苏里拉 80克
• 洋葱 半个
• 香肠 一口肠4根/大香肠1根
• 鸡蛋 2个（小）
• 虾仁 8个（解冻 切碎）
• 蟹肉棒 4根
• 盐 适量（鸡蛋液里➕炒蔬菜虾仁时）
• 料酒 适量（鸡蛋液）

芝士焗饭的做法步骤

步骤 1

鸡蛋液➕熟米饭拌匀，加入适量料酒，盐，平铺在烤碗底部。

步骤 2

香肠 玉米 洋葱 虾仁 油锅内炒熟，加适量盐，一点点清水。

步骤 3

锅内食材平铺与米饭之上。

步骤 4

铺上厚厚的马苏里拉芝士。

步骤 5

烤箱180摄氏度（未预热）20分钟。

展开全部

步骤 6

步骤 6

芝士表面有略微金黄色，就可以出炉啦！

步骤 7

平铺厚厚一层芝士，烤箱中控制温度不要烤过头（发黑），就能出现拉丝效果啦！

菜谱创建时间：2021-07-26 17:33:33