自制薯片

作者： 柒姐的小日子

娃临时要吃薯片，于是将冰箱里最后一个土豆给做了，效果不输买的哦，而且只有土豆和盐，油也是好油，成分都明确，除了不是太健康，安全问题不存在😀。

用料

• 土豆 1个
• 盐 适量

自制薯片的做法步骤

步骤 1

一个大土豆，去皮。

步骤 2

切薄片，放入水中，漂洗掉淀粉，水清了即可。

步骤 3

大锅加水加盐煮沸。

步骤 4

放入土豆片，沸腾即可关火，捞出沥干。

步骤 5

油锅160度左右，放入土豆片，整片发黄即可捞出沥干。

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步骤 6

步骤 6

如此。

步骤 7

装盘。

步骤 8

嘎嘣脆哦，口感带咸，这样就已经很好吃。

步骤 9

可以蘸番茄酱或者孜然粉、烧烤粉均可。

菜谱创建时间：2021-07-26 13:36:45