番茄火锅汤底

作者： Wendy食间

想吃番茄火锅，寻了个方子记录下来下次继续用😋

用料

• 西红柿 7个
• 姜 3片
• 洋葱 半个
• 盐 适量
• 番茄酱 适量
• 冰糖 适量
• 蒜 3瓣

番茄火锅汤底的做法步骤

步骤 1

七个番茄个头比较小，五个切碎榨汁，两个切块备用

步骤 2

姜片，洋葱搅泥

步骤 3

锅放底油，炒香洋葱泥

步骤 4

加入榨好的番茄汁，放冰糖，番茄酱，盐，我还放了点牛肉粉，熬到略微黏稠就行

步骤 5

另起锅放底油炒香蒜末放柿子块炒出红油

步骤 6

倒入之前的番茄泥炒会儿

步骤 7

加水煮开就可以开动啦

步骤 8

好好吃~😋

菜谱创建时间：2021-07-25 18:33:21