红伞伞白杆杆蘑菇馒头

作者： 小夭5845

南京疫情在家第5天。带娃做个馒头。

用料

• 面粉 250克
• 水 125克左右
• 酵母 3克
• 糖 20克
• 奶粉 15克
• 玉米油 10克
• 素色 适量

红伞伞白杆杆蘑菇馒头的做法步骤

步骤 1

面团揉成光滑状态，直接造型。

步骤 2

搓圆，稍微按扁贴上一些白色圆点装饰一下

步骤 3

白色面团搓成水滴型。 温水发酵约1.5倍大即可 冷水上锅蒸15分钟关火焖3分钟。

步骤 4

做好了，把蘑菇底下扣个洞，把蘑菇杆子塞进去就好了。

菜谱创建时间：2021-07-25 11:35:32