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夏季~黄桃罐头

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夏天没有胃口,正是黄桃大下的季节,做点罐头,酸甜可口,开胃,老少皆宜!柠檬汁防腐的,现做现吃,可以头天晚上做放冰箱冷藏,第二天吃!家有小孩或者老人可以少放些冰糖!水不要放多,放多了熬的太稀,不入味!

用料

夏季~黄桃罐头的做法步骤

步骤 1

1.物品准备:黄桃、鲜柠檬、冰糖、纯净水,刷干净炒锅(确保锅中没油)可以多刷两遍,玻璃容器用开水煮后,空干水

步骤 2

2.黄桃洗干净,去皮滚刀切

步骤 3

3.锅中填上冰糖、黄桃、纯净水刚好覆盖黄桃就可以,先大火熬10分钟,水开了之后改小火煮5分钟,中间不需要搅拌,搅拌后容易烂

步骤 4

4.黄桃开始上色(黄桃变黄),倒入少许鲜柠檬汁防腐,熬一分钟,关火,放入用开水烫过的玻璃容器里,放入冰箱冷藏一小时,冰冰凉凉,酸甜可口,也可以冷凉吃

菜谱创建时间:2021-07-24 21:54:57
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