花螺比较大,先用水加料酒和姜片煮开去掉腥味
虾剪掉须等洗干净
准备好配料
把花螺和虾放在砂锅内,加入配料盐焗粉和椒盐,加点料酒和花生油,加盖焖煮5分钟
5分钟到了,闻到香味
装盘,来吃,夏天配起泡酒或可乐,很赞