红枣加400克开水浸泡2小时
糯米淘洗干净,加入泡枣水并加水,水共750克;加入红糖。用电饭煲稀饭档煮熟。
大枣揑烂,在容器里铺三分之一,上面放二分之一米,再铺三分之一枣,放二分之一米,最后放所余三分之一枣。在高压锅内隔水蒸一个半小时即可。
品尝美味,冷热随已。