大顶苦瓜炒蛋

作者： 悦绣嫁衣

用料

• 大顶苦瓜 1个
• 鸡蛋 3个
• 盐

大顶苦瓜炒蛋的做法步骤

步骤 1

苦瓜去切片

步骤 2

用盐抓软，冲水，晾干水份

步骤 3

打鸡蛋3个，打撒

步骤 4

热锅下油，下苦瓜，下盐炒干水份

步骤 5

苦瓜炒干水份后，再下油，大火下蛋液，看蛋液成型，关火翻面用余热让蛋热熟

展开全部

步骤 6

步骤 6

苦瓜炒蛋

菜谱创建时间：2021-07-24 18:42:32