椰香五花肉

作者： 秋秋轻食光

周末的上午，弥漫的阵阵椰香唤醒装睡的家人

用料

• 五花肉 300克
• 姜 4片
• 盐 2克
• 生抽 1勺
• 花椒粉 2克
• 胡椒粉 2克
• 鸡蛋 1个
• 白酒 几滴
• 椰蓉 20克

椰香五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉300g切成指条。

步骤 2

加姜片、适量盐、花椒、胡椒粉、几滴白酒抓拌匀，腌。

步骤 3

腌好的肉打入1个蛋清

步骤 4

裹上椰蓉

步骤 5

烤盘码好

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步骤 6

步骤 6

烤箱上下火200度烤10～12分钟

步骤 7

油炸也可以

步骤 8

零食了

步骤 9

佐菜

椰香五花肉的小贴士

我喜欢放几滴53度的白酒腌，风味。

菜谱创建时间：2021-07-24 18:29:49