葡式蛋挞

作者： 米孩

蛋挞液剩下的放冰箱可以继续烤，最多放2天，

用料

• 纯牛奶 特仑苏多半瓶
• 淡奶油 70克
• 炼乳 适量
• 糖粉 一点点
• 鸡蛋 3个
• 蛋挞皮 9个

葡式蛋挞的做法步骤

步骤 1

材料全部混合一起搅拌均匀，

步骤 2

过滤网过滤2遍，烤箱200℃预热5分钟， 蛋挞皮倒入蛋挞液9分满， 进烤箱下火200℃，上火180℃，烤25分钟（依家里烤箱而定），注意观察表面不要烤焦，差不多的时候可以在表面放锡纸盖住或上火调低，我喜欢稍微焦一点点，吃起来和色泽度都刚好

步骤 3

出炉，比外面买的划算又好吃😊 美味的下午茶，再配上一杯饮料，满足

菜谱创建时间：2021-07-24 15:18:56