糖醋里脊

作者： bzbt

用料

• 猪里脊175克

糖醋里脊的做法步骤

步骤 1

猪里脊切成肉条 加入料酒 盐 糖 白胡椒 一只鸡蛋 淀粉搅拌 放入冰箱腌制十分钟以上

步骤 2

倒入大量淀粉搅拌 圆底锅油热后分两批一条一条放入肉条炸 稍微定型后捞出 捞出的肉条再一起下锅复炸至金黄熟透

步骤 3

碗调一勺醋 一勺生抽 三勺番茄酱 四小勺糖 两小勺淀粉 水 倒入热锅翻炒一下至微粘 加入炸好的肉条大力翻炒以免糊锅

菜谱创建时间：2021-07-23 20:42:01