麻辣炒虾尾

作者： 葵葵子-

用料

• 虾尾 一斤
• 啤酒 一罐
• 线椒 两根
• 小米椒 两根
• 花椒 一小把
• 蒜 三瓣
• 豆瓣酱 一勺
• 料酒 一勺

麻辣炒虾尾的做法步骤

步骤 1

虾尾加盐和料酒浸泡半个小时 泡好之后多冲洗几遍

步骤 2

线椒小米椒切成小段，蒜切片

步骤 3

起锅烧油 油热后小火放入豆瓣酱和花椒 炒出香味后放蒜和青红椒

步骤 4

加入虾尾翻炒五分钟后倒入啤酒 以没过虾尾为准

步骤 5

最后放入一点点盐 大火收汁就可以出锅啦

菜谱创建时间：2021-07-23 19:25:40