排骨焯水后,锅烧油化白糖,下排骨,翻炒一下加大葱,八角,辣椒,香叶
300克面粉,30克酵母,100克水搅拌均匀,揉成面团,按压成饼,加油,对折切块,扭成花卷,保鲜膜包住发酵十多分钟
排骨焖半个小时后加豆角清水再焖十分钟,后加盐生抽,花卷在加入焖十分钟。
出锅撒葱花。