超级简单的洋葱牛仔骨

作者： Amy109

那天在朋友家吃了一道牛仔骨，感觉他做得一般般，想着回家试试，今天在盒马买了两包特价9.9的牛仔骨，一试成功！

用料

• 洋葱 半个
• 黑胡椒 半勺
• 蚝油 1勺
• 李锦记海鲜酱 1勺
• 料酒 1勺
• 李锦记蒜蓉酱 1勺
• 柠檬 3-4片
• 牛仔骨 300-500克
• 姜片 3-4片
• 香叶 1片捏碎

超级简单的洋葱牛仔骨的做法步骤

步骤 1

1、在盒马买的特价牛仔骨，才9.9元一包，160克/包，2-3人用2包足够了。

步骤 2

2、用厨房纸吸干牛仔骨上的水分(非常重要，否则下锅出水，就不好吃了)，切成小块。

步骤 3

3、加入调料(见上面的配料清单)，腌制30-60分钟。

步骤 4

4、平底锅加热放入花生油，把牛仔骨两面煎香。 5、放入切好的洋葱翻炒几下，再盖上锅盖焗2-3分钟。

步骤 5

6、出锅上碟，滴几滴柠檬汁，大功告成，香喷喷的洋葱牛仔骨做得了！

菜谱创建时间：2021-07-23 13:43:42