儿童版香菇牛肉酱

作者： 日光倾城_沫

娃们最近很迷恋香菇酱和老干妈……. 每天鸡蛋饼都得抹一点 强迫症犯了 要吃也得吃你妈做的

用料

• 香菇（干） 25g
• 牛胸肉 500g
• 蒜 6瓣
• 六月香豆瓣酱 80g
• 郫县豆瓣酱 20g
• 冰糖 25克
• 盐 12克
• 熟花生米 250克
• 熟芝麻 50-70克
• 老干妈 20g
• 青椒 2个
• 线椒 2个
• 红椒/黄椒 2个
• 小米椒 若干
• 油 250克

儿童版香菇牛肉酱的做法步骤

步骤 1

牛里脊太瘦 牛腱子有筋 娃都不爱 选的牛胸肉 肥瘦都有 切小块的同时 泡香菇

步骤 2

黄椒没买到 这几种自己任意搭配 不吃辣的话 小米椒忽略

步骤 3

速度5 六秒钟打碎

步骤 4

加入250g色拉油爆香10分钟 倒入牛肉粒 以及各种酱和佐料速度1 反转 30分钟 v档 记得盖上防溅盖

步骤 5

音乐响起 倒入花生米和芝麻 速度1 反转 1分钟即可

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步骤 6

步骤 6

牛肉粒可以切大一点 可以吃到整块牛肉哦 牛胸肉肥瘦相间 口感很好 因为小朋友吃 那些豆瓣酱 老干妈 我都减到最少 如果不吃辣 就不要老干妈 小米椒 忽略 毕竟是娃吃的 我家两只最近很迷恋辣味🥲 这个代替做鸡蛋饼的酱非常好吃

菜谱创建时间：2021-07-23 01:22:01