蒸腊鸭(蒸菜)

作者： chijl

用料

• 腊鸭腿 2只
• 辣椒面 1勺
• 青红椒末 若干
• 豆豉 1勺
• 姜丝 少许
• 调味 步骤2

蒸腊鸭(蒸菜)的做法步骤

步骤 1

准备食材：腊鸭+辣椒面+青红辣椒+豆豉+姜丝。

步骤 2

把腊鸭剁小块，锅烧水开放少许料酒和姜丝微焯水，捞出沥干水分放碗中。 调味：撒入食盐少许+生抽少许+蚝油1勺+料酒1勺+辣椒面1勺+青红椒末1勺+鸡精少许+姜丝少许+豆豉1勺+食油1勺。 锅烧水开，放入蒸30分钟，撒入胡椒粉，搅拌均匀即可。

蒸腊鸭(蒸菜)的小贴士

💯

菜谱创建时间：2021-07-22 20:48:48